> Mikulášský seminář <

Výběr programů

Pro výběr programů se musíte nejprve přihlásit přes skautIS.

Program semináře

Jak funguje potravinový řetězec?

  • Kategorie: 2. sekce
  • Délka: 60 minut
  • Kapacita: 100
Lektoři
David Hájek

Zachraň jídlo spatřilo světlo světa v roce 2013, kdy uspořádali první happening – Hostinu pro tisíc, kde pohostili 1000 lidí obědem ze surovin, které by se jinak nesnědly. Od té doby uspořádali několik happeningů, osvětových kampaní a začali s projektem paběrkování, kdy jezdí na pole sbírat „křivou“ zeleninu. David Hájek konkrétně pomáhá při komunikaci se zemědělci a při produkci happeningů.

Popis

Třetina vyprodukovaného jídla na světě se vyhodí. Kde se plýtvá s potravinami nejvíc a jak tomu předcházet? To vše řekne David Hájek z iniciativy Zachraň jídlo.

Třetina všeho vyprodukovaného jídla na světě se vyhodí nebo znehodnotí. V Evropě připadá na jednoho člověka 173 kg vyhozeného jídla za rok, přičemž průměrný obyvatel Česka vyhodí podle odhadů okolo 40 kg potravin ročně. Plýtváním jídlem přicházíme o energii vloženou do jeho vypěstování, o vodu, o zbytečně použitá hnojivá a lidskou práci. Kde se plýtvá s potravinami nejvíc, jak tomu předcházet a proč jsou všechny mrkve v supermarketech stejně rovné? To vše a ještě víc řekne David Hájek z iniciativy Zachraň jídlo.

Harmonogram

8:00   otevření budovy
9:00 10:00 Úvodní přednáška
10:00 10:15 přestávka
10:15 11:15 1. sekce
11:15 11:30 přestávka
11:30 12:30 2. sekce
12:30 13:20 pauza na oběd
13:20 15:05 3. sekce
15:05 15:20 přestávka
15:20 16:30 Závěrečná přednáška

O akci

Mikulášský seminář se koná během sobotního dne a plní roli vzdělávací části MiQuiku. Během něj můžeš navštívit spoustu rozmanitých přednášek od inspirativních řečníků. Věnovat se letos budeme například osobnímu rozvoji, psychologii, životnímu stylu nebo informační gramotnosti.

Přihlašování na přednášky pro účastníky Semináře spustíme v pondělí 18. listopadu na této stránce.

Chceš mít na Mikulášském semináři stánek své akce? Ozvi se nám na mail miquik.info@gmail.com, kde se s tebou na všem podstatném domluví Žárovka.

Přehled

  • Datum: 7. prosince 2019
  • Čas: 8:00 – 17:00
  • Místo: Právnická fakulta UK (nám. Curieových 901/7, Praha 1)
  • Cena: 60 Kč
  • Kapacita: 900 účastníků